こんにちは。toteです。
街のクリスマスカラーも一掃され、あっという間に年の瀬が・・・
お正月まであと４日！？２１世紀まであと９６時間！？
何だか急に慌しくなって来ちゃいますね。

今年は独立して新しく自分達のお店を始めたり、いろいろゲキドーの一年でした！
未熟なわたしたちを支えてくださった沢山の方々、励ましのメールを下さった沢山のお客様方、本当にありがとうございました。心から感謝しております。
新しい年も、どうぞtoteを宜しくお願い申し上げます。。
そして皆様にとってもどうぞ素晴らしい一年になります様に・・・

■年末年始の営業のお知らせ
年内の発送は12月30日（土）まで、年始の発送は1月４日（木）からになります。
ご注文、ＢＢＳは年中無休です！
お正月もＴＶに飽きたら（笑）是非ＨＰに遊びにいらして下さいね。
みかんでも食べながらお待ちしております。

●tote築地レポート

みなさんお正月の準備は進んでいますか？クリスマスが終わったばかりなのにホントに日本は忙しいなー、などとぶつぶつ言いつつ、やって来ました、東京の台所・築地市場。

年の瀬ということで、周辺道路も大混雑。横断歩道には交通整理のお巡りさんも出動。　　 　　　　　　　　
場外のお店はどこも人・人・人・・・両手に袋を幾つも抱えた人ですでにごった返しています。
そんな中には、toteのアコガレ、年季の入った「Ｍｙ築地かご」持参の通な方々も多数いらっしゃいました。うーんシブイ。いつも来るたびに「欲しいなー」と思うのですが、いざ買おうと手に取ると「なんか違う？？」と感じるのは新品だからなんですよね。やっぱり使い込んだモノを持つカッコ良さは別格。持ち手のところに飾り紐をつけてカスタマイズしてるおじいさん、イカすぜ！

そうそう、Dean&Delucaのトートバッグ（現在は完売。来月末入荷予定）を肩にかけ買物中の女性を発見！やっぱり買出しにトートは欠かせませんね（笑）
ちなみに本日のフジカワのトートはBaluducci's、カンバラはZabar'sでした。。

お正月の売れ筋、マグロ・新巻鮭・かずのこ・たこ・伊達巻・卵焼きなどのほかにお豆屋さん、鰹節屋さんも繁盛してます。
「豆って可愛いよね」なんてお気楽なことを言いつつ、人波に押されどんどん奥深く狭い路地へと潜入。

そういえばデッサンを教えてもらっているＫ先生（本職はカメラマン・男性３５さい・独身）の実家の猫は、築地の鰹節にうるさい、という話を思い出しました。Ｋ先生の話によると、猫がニャーニャー喜んで食べる店（猫まっしぐら）と、ぷぃっと見向きもしない店（猫しらんぷり）があるとか・・・。実に興味深い話だと思いませんか？今度こっそり教えてもらうことにしましょう。

焼きあがったばかりの伊達巻が積まれたお店から、いい匂いが漂ってきました。
そろそろお腹も空いたところで、toteお目当ての魚がし市場へ。

しぇ〜〜のポーズの写真が飾られたテリー伊藤さんの実家の卵焼き屋さん前を通りぬけて、場内へ突入です！

場内を入って右に進むと、仕事を終えた河岸の人たちや、買物帰りの人でにぎわう食堂が並んでいます。洋食・カレー・お鮨・牛丼（吉野家！）・パスタ・定食屋など、いろいろ迷うところですが今日はとっても寒かったので「茂助だんご」で玉子雑煮（通称・たまぞう）をいただきました！（*ericも食べているもの）
ゆずの香りがきいててとってもあったまりました。ほぅ。
もちろんおみやげにおだんご（こしあん＆やきだんご）もＧＥＴ。
実は売りきれ必至の人気の茂助だんご、ウチの近所のスーパーで売ってるんです。
佃の「リンコス」に行けばいつでも買えますよ〜（裏情報）

すっかり満足してお店を後にしたワタシたちはその後、包丁を見たり（有次ｖｓ築地正本）業務用雑貨の店をぶらぶらしたり。。そう言えば、以前お揃いで築地のオヤジ達愛用の、酒屋風前掛けを買ってみました。腰に巻く感じのエプロンに、職人好きの私達は一目惚れ・・いつかまたご紹介したいなと思っています！

築地はいつも活気があって、ワクワクしますね。路地裏にも小さなお店が沢山あるので、いいお店を見つけたらどうぞ教えて下さいね。
皆さんの情報、お待ちしております！

●tote cafe collection vol..2
「愛養」

無くなった訳ではないtoteおすすめcafe collection。
築地場内3号棟にある喫茶店「愛養」のご紹介です。

常に行列の超人気寿司店２軒のお隣の絶対行列はできないであろう喫茶店（失礼！）。
ガラス戸の向こうに、オジさんたちが一服している光景が見られます。良く言えばレトロ感溢れる店ですが、そこはかとなく漂う場末っぽいムードもあながち否定できません・・・
壁に掛かっているヌードカレンダーもお店の雰囲気にマッチしています（笑）

しかーし、カウンターでいただくコーヒーは何故だかとてもしっくりくるのです。ラウンジ感とでも言ったらいいでしょうか？
メニューも実にシンプル。コーヒー･紅茶・ミルクシェイク・トースト・・・
コーヒーを注文すると、一緒に日本茶がでてくるところも憎い。

いかにも古いコーヒーキャニスターは、コレクティブルマニアのハートをわしづかみでしょう。

Ｃ＆Ｓやグラスにはロゴマニアに訴えかける「ＡＩＹＯ」の文字。

店のマスター、おばさんも気さくです。「うーん、気に入った！」
toteのツボに見事にはまった、喫茶「愛養」でした。

追伸
マスターが一服していたマイカップはなんとＦｉｒｅＫｉｎｇ。Super Fruitsシリーズのマグで、２〜３０年前に銀座木村屋のパンの景品だったものだそうです。倉庫から発見したそう。
「今で言うと山崎の白いお皿シリーズみたいなモノ」だったそうです。
「愛養」発ＦｉｒｅＫｉｎｇ情報でした！